RUI Antiques

ヴィンテージ イギリス 牛のイラスト ミルク缶

イギリスの乳製品「クロテッドクリーム」が入ってた
牛のイラストがキュートでミルク缶を小さくしたような形の缶です

クロテッドクリーム（Clotted cream）とはイギリスの南西部・デヴォン州で
2000年以上も前から作られてきた伝統的クリームで
イギリスでは主にジャムと一緒にスコーンにつけて食べます
脂肪分の高い牛乳を弱火で煮詰めたものをひと晩おいて
表面に固まる脂肪分を集め作られます
脂肪分は60%程度でバター（80%）よりは低く、生クリーム（30〜48%）よりは高い
バターと生クリームの中間のような感じです

細かなキズ、色はげ、サビが確認できますが
蓋の開閉には問題はありません
詳しくは写真をご確認ください

＊イギリス　缶　　　
状態（5段階）：4　★★★★☆
年代：1960〜70年頃
サイズ：縦12ｃｍ　直径約6.5ｃｍ