RUI Antiques

フランス 木こり風オムレツの大皿プレート

フランスの陶磁器メーカーの「C.N.P」
フランス中部の磁器生産地として有名な
ヴェエルゾンにありました
特定の料理を美味しく食べるために
つくられた専用のお皿を製造するのが有名でした
1983年には廃窯となっている希少なヴィンテージのお皿

フランスのビストロでは
マッシュルームをたっぷり使ったオムレツを
木こり風オムレツと呼んだりします
ビストロあるあるですね

お皿には L'Omelette とタイトルがあります
そしてレシピが描かれています
• beurre、sel、poivre：バター、塩、こしょう
• 6 œufs：卵 6個
• 200gr de champignons：マッシュルーム（きのこ）200g

大皿なのでお客様が多く集まる
これからの季節にぴったりなサイズですね
オムレツはもちろん、サラダやお肉料理などオススメです
貫入やカケなどはなく良いコンディションです
細かな部分は写真でご確認ください


＊フランス　陶器製　　　
状態（5段階）：4　★★★★☆
年代：1970年〜1980年頃
サイズ：直径約29ｃｍ　高さ約3ｃｍ